В студии ландшафтного дизайна "Тростник" проходит фестиваль "фокачча-арта": на тесте - основе для традиционной итальянской лепешки - ребята выкладывают яркие рисунки из нарезанных овощей и трав, затем лепешки выпекаются и очень быстро съедаются самими авторами.
Впервые такое занятие Лариса Евгеньевна Шевцова провела в прошлом году, вдохновившись историей блогера Vineyard Baker. Всем участникам так понравилось, что коллектив решил сделать это традицией и практиковаться в съедобных картинах каждый сентябрь - как раз когда в саду Экологического центра поспевает урожай!
